-
19 март 2019 12:39
- 2267
- 0
"Как да живеем по-дълго?" е въпрос, чийто отговор всеки иска да знае. Според редица специалисти съществена роля за дълъг живот в добро здраве играе храненето. Кои продукти обаче са най-полезни? Ако иска да избегне ненавременна смърт и да се радва на дълголетие, човек трябва да консумира повече продукти, богати на калий и фибри, смятат британски експертки по хранене, цитирани от в. "Дейли експрес".
Според диетоложката Джулиет Келоу и нутриционистката и медицински консултант д-р Сара Брюър полезните за здраве и дълголетие вещества могат да се набавят от кореноплодните зеленчуци. Специалистките открояват пет от тях:
- Картофи
Картофите са отличен източник на калий - минерал, който допринася за регулиране на кръвното налягане.
- Моркови
Морковите са един от най-богатите източници на изключително полезния за очите бета-каротин.
- Земна ябълка
Кореноплодният зеленчук съдържа пребиотика инулин, който подпомага храносмилането.
- Червено цвекло
Червеното цвекло е отличен източник на подсилващата имунната система фолиева киселина.
- Сладки картофи
Двете разновидности - оранжеви и лилави, съдържат съответно бета-каротин и антоцианини, които се свързват с добро сърдечносъдово здраве.
Богатите на фибри кореноплодни зеленчуци помагат и за регулиране на кръвната захар и теглото, както и за понижаване на холестерола.
"Тези зеленчуци съдържат разтворими фибри, които поддържат здравето на храносмилателната система и осигуряват защита срещу запек, хемороиди, дивертикулит и рак на дебелото черво. Приемът на влакнини се свързва и с понижен риск от диабет тип 2", обясняват експертките.
Повечето кореноплодни зеленчуци са богати и на калий, който в съчетание с ограничен прием на натрий понижава кръвното налягане.
"Всички кореноплодни съдържат и нитрати, които се преобразуват в азотен оксид в кръвта. Той на свой ред допринася за отпускането на кръвоносните съдове и съответно за понижаване на кръвното налягане", допълват Джулиет Келоу и д-р Сара Брюър.
Последвайте канала на
Свързани новини
По колко яйца на ден са полезни?
19 март 201908:52
Проф. Донка Байкова: Сега е моментът да удвоим консумацията на плодове и зеленчуци
12 март 201908:26
43% от българите не закусват и се хранят вредно
07 февруари 201915:29
България с най-висока смъртност в ЕС от неправилно хранене
12 януари 201914:35
5 храни, които трябва да оцените, преди да са изчезнали
30 декември 201814:15
Диетолози определиха най-полезните за здравето храни
12 ноември 201811:51
Кои са храните, които помагат срещу висок холестерол
29 май 201914:23
Всекидневна консумация на ориз пази от затлъстяване
02 май 201914:14
Единствено витамините и минералите в растителната храна предпазват от преждевременна смърт
12 април 201908:54
ЦСКА - София пак удари Левски и отдалечи "сините" от Европа
Григор Димитров с неочаквана загуба от №74 в света в Мадрид
Каранга с нова изцепка: В България все още всичко е нормално! Отново убихме кравата
Астън Вила и Челси разделиха точките след спектакъл в Бирмингам
Славия обърка сметките на Ботев за седмото място
Сектор "В" иска оставки! Фенове скочиха на ръководството на Левски, намеси се охраната (видео)
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Цветница е!
28 април 202406:10
И през тази седмица спад в цените на основни храни, плодове и зеленчуци
28 април 202406:21
Зеленски: Русия атакува газови съоръжения, които осигуряват доставките за ЕС
28 април 202406:17
Учени създадоха устройство подобно на човешкия мозък, което работи с вода и соли
28 април 202406:28
Осъдиха Бритни Спиърс да плати над 2 милиона долара на баща си
28 април 202406:32
Днес ще бъде предимно слънчево
28 април 202406:05
Всяка неправилно казана дума в този ден може да причини много нежелани последици в бъдеще
28 април 202406:01
Бившият съветник на Главчев: Там, където не се ползват моят опит и съвети, няма нужда да стоя
27 април 202421:46
Искрен Митев (ПП): Ако 80% от българите гласуват, ДПС няма да е фактор
27 април 202418:43