-
20 ноември 2018 16:37
- 5689
- 0
Искате да похапнете печен щурец? Няма проблем! Можете да си купите от супермаркета във Великобритания. Една от веригите супермаркети там вече предлага ядливи насекоми, предаде Ройтерс.
Целта на инициативата е да се насърчават "устойчивите" източници на храна, които "произвеждат" по-малко парникови газове. Диетолози и учени от дълго време хвалят консумацията на насекоми като устойчив и евтин източник на протеини. Насекомите могат да бъдат богат източник на мазнини, протеини, витамини, минерали и фибри, според Организацията на ООН по прехрана и земеделие.
Нарастването на глобалното население и разширяването на средната класа увеличиха консумацията на глава от населението с 50 процента през последните четири десетилетия. Но специалисти предупреждават, че интензивното отглеждане на посеви и риболова с комерсиални цели ще имат въздействие върху околната среда.
В глобален план най-малко 2 милиарда души ядат насекоми. Тази "храна" изисква по-малко земя и вода за отглеждането й, отколкото например една крава. Над 1900 видове насекоми са използвани за прехрана, според данни на Организацията на ООН по прехраната и земеделието.
Последвайте канала на
Свързани новини
Учени установиха намаляване на насекомите в Карибския регион
22 октомври 201811:15
Вредните насекоми ще унищожават повече посеви заради глобалното затопляне
31 август 201818:36
Увеличават се болестите, предавани от насекоми
02 май 201813:37
Ядливите насекоми са по-богати на антиоксиданти от портокаловия сок
16 юли 201914:28
Хлебарките скоро ще бъдат имунизирани към повечето пестициди
03 юли 201912:46
Учени: Хапвайте повече насекоми
31 май 201913:24
Първо в Sportal.bg! Вижте състава на България за VNL 2024
Големи буферни зони за сблъсъка между "червени" и "сини" на Националния стадион
Лудогорец и Хебър ще търсят място на финала за Купата с нов сблъсък помежду си
Арсенал хвърли незабравим бой на Челси
Каранга ще е на разположение за дербито
Ювентус страда на "Олимпико", но успя да се добере до финала за Купата на Италия
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
ГЕРБ се регистрира в ЦИК за изборите и отсече: Дотук с експериментите и ротациите
24 април 202412:50
Христо Иванов не изключва мнозинство с ГЕРБ след изборите в името на важните реформи
24 април 202414:08
Водещите новини! В ЕП се опасяват от руска намеса в изборите у нас. Пеевски впечатлил Елена Йончева със знания (и още…)
24 април 202413:27
Елена Йончева: Трява да гласуваме, а не само да се оплакваме
24 април 202413:20
Калин Стоянов: Имам сестра, но тя е разведена от 2009 г.
24 април 202411:54
Бойко Рашков в схватка с журналист, размахва му чадър: Ще те млатна, бе, ей!
24 април 202413:58
Българският транспортен сектор изискава незабавни действия от Брюксел в отговор на загуби от над милиард лева без сухопътен Шенген
24 април 202413:08
Доц. Мангъров за коклюша: Да затваряме учебните заведения е ненужно
24 април 202412:10
Испанският евродепутат с български корени Ева-Мария Попчева: В ЕС чуват България
24 април 202412:09