-
28 октомври 2019 15:34
- 2450
- 1
Ежедневната консумация на кисело мляко намалява риска от белодробен рак, сочат резултатите от изследване, цитирани от в. "Дейли мейл". Авторите на изследването от университета Вандербилт в Нашвил, щата Тенеси, отбелязват, че консумацията на кисело мляко не трябва да се обезсърчава, и че е нужно да се преразгледат потенциалните ползи от консумацията на млечни продукти.
Американски диетолози препоръчват да се консумират не повече от три порции млечни продукти дневно.
Добре е освен това млечните продукти да са обезмаслени или с ниско съдържание на мазнини.
Тези препоръки са базирани върху проучвания, които показват, че наситените мазнини в пълномаслените млечни продукти увеличават нивото на лошия холестерол. Но предишни изследвания показват също, че млечните продукти съдържат калций, калий, магнезий, витамини К1 и К2 и пробиотици, които допринасят за здравословно хранене. Други изследвания установиха, че консумацията на млечни продукти, по-специално сирене и кисело мляко, е свързана с по-малък риск от диабет тип 2.
Специалистите от университета Вандербилт са анализирани резултатите от 10 изследвания, обхванали над 1,4 милиона души в САЩ, Европа и Азия. Те са проучилили консумацията на диетични фибри и кисело мляко от участниците и след това проследили колко от тях развили белодробен рак. Резултатите показват, че за изяждащите около една кофичка кисело мляко дневно рискът от белодробен рак е с 19 процента по-малък.
Освен това хранителният режим с високо съдържание на фибри, включващ плодове, зеленчуци, хляб, понижава риска от белодробен рак с около 15 процента, независимо от консумацията на кисело мляко. Когато участниците преминали към диета, която включва редовна консумация на фибри и кисело мляко, рискът от белодробен рак намалял с 33 процента.
Учените смятат, че полезният ефект се дължи на пребиотичните фибри и пробиотиците в киселото мляко. Резултатите от изследването са публикувани в JAMA Oncology - списанието за онкология на Американската медицинска асоциация.
Последвайте канала на
Свързани новини
Лудогорец ще довършва започнатото срещу Хебър
Зрелищни сблъсъци ни очакват в полуфиналите на Лига Европа
Битките за място на финала в Лигата на конференциите
Феновете скандират името му, а в Ботев още умуват дали да му предложат нов договор
Ботев (Пд) ликува, ЦСКА - София - тъгува! "Канарчетата" на финал след нов бой над "червените"
Борусия взе преднина след гол на Фюлкруг, но интригата остава и за реванша
Коментари 1
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Крум Зарков: Има криза в държавата. Действията на служебния кабинет са неубедителни
02 май 202408:34
Ексминистър Хинков: Обществените поръчки бавят изграждането на Националната детска болница
02 май 202408:31
Д-р Стефан Константинов: Няма място за две детски болници
02 май 202408:22
“Тренд”: Българите очакват от ЕС борба с бедността и качество на храните
02 май 202407:27
Експертиза ще изясни точната причина за пожара след взрива на газова бутилка в Хасково
02 май 202407:47
Днес ще пазарувате за Великден? Ето колко ще ви излезе
02 май 202408:14
Ало измамниците с нова схема
02 май 202407:36
Извадиха 15 кърлежа от тялото на дете след игра в Южния парк
02 май 202408:18
Български зет влезе в надпреварата за кмет на Лондон
02 май 202407:45
2019.10.28 | 18:53
ами за пушачи важи ли?