На морето пълнят чушки с недояден кус-кус от закуската

  • 04 юли 2018 09:18

  • 5557
  • 13
На морето пълнят чушки с недояден кус-кус от закуската
© pixabay

Недоядени кюфтета в ол инклузив комплексите по морето минават през мелачка, а на следващия ден туристите ги получават като карначета на скара. Практиката нищо в ол инклузив ресторантите да не се изхвърля е откакто съществуват, но изобретателността  на готвачи и управители вече бие рекорди. Това разкриват източници от кухнята пред "Телеграф".

Майсторлъкът бил да се приложи разбнообразно меню, което да демонстрира изобилие без да личи, че продуктите са "втора употреба". Това обаче рядко се получава.

Изненадите за туриста, платил поне 100-150 лв. дневно за ол инклузив, започват още на първата закуска. Предлагането е ограничено основно с пържени филийки, варени и пържени яйца и варен колбас, понякога с макарони. Истински лукс е да се сервира сирене и кашкавал, които се оказват евтини имитиращи продукти, произведени от соя и палмово масло. След бедната закуска идва още по-мизерен обяд. Неизядените от закуска макарони се маскират на обяд като екзотична презокеанска салата с дресинг.

"Екзотиката" се крие в добавените мариновани гъби или рулца от раци полуфабрикат.

За да не се харчат пари за свежи зеленчуци пък, масово се предлага разнообразие от консервирани туршии посред лято. Неизядена печена скумрия се появява като чисто ново ястие - плакия, полята с доматен сос. Варените картофи от снощи днес са картофено пюре. Бобът за гарнитурата се превръща в боб чорба, разкриват запознати.

С остатъците от пържолите се подготвя кебап или катино мезе, от шишчетата - кавърма, нахапаните кюфтета и кебапчета пък след машинна обработка вече са чисто нови карначета. От недоядената гарнитура се приготвя зеленчукова супа по френски, а хлябът задължително отива за галети, панировки или крутони за крем супа. Готвачите набързо префасонират останалите от сутринта яйца в авторско предястие, полято с кисело мляко, майонеза и огромна доза въображение. С кус-куса от закуската се пълнят чушки за обед.

Прилагат се и други трикове, за да се измъкнат още пари от почиващите, като например безплатно кафе се оказва шварц, а който иска еспресо, си го плаща отделно. Минералната вода е направо от чешмата, а безалкохолните напитки от предплатения пакет са нещо газирано , което само докарва цвета на фанта или кола. Така претенциозният турист се принуждава да си поръча и плати отделно за качествено питие или безалкохолно. Въпреки че качеството на алкохола е под всякаква критика, той се приема от руските, британските и скандинавските туристи, които се наливат до умопомрачение.


 

Последвайте канала на

Novini.bg
5557 13

Свързани новини

Коментари 13

Добави коментар
дедо

2018.07.04 | 19:33

13
И аз съм забелязал, че българския бизнес се подкрепя ПРЕдостатъчно сам, за да го подкрепям и аз.
Иван

2018.07.04 | 18:45

12
И пълнят чушките без ръце
Pirat

2018.07.04 | 13:46

11
In ikloziv pa4ka pravat MUTRITE. karat luksozni koli i 4ukat plemetki
пурко

2018.07.04 | 12:37

9
Нищо ново в "новината"! Тая практика е стара колкото света и не ние сме я открили,но най-стриктно я прилагаме...в кухни,ресторанти,производство на колбаси...Да сте видели някой да изхвърля колбаси с изтекла годност? Хехе..Наивници...
пурко

2018.07.04 | 12:40

10
...И като изкараме кирливите ризи на ресторантьорите и колбасарите, да не би пък хотелиерите да спечелят?...И те са същите мизерници...но лакоми....
гери

2018.07.04 | 12:15

8
ДАВАЙ ГАЗ КЪМ ФАНАРИ

2018.07.04 | 11:32

6
Недоизяденото от закуска се предлага за обяд, недоизяденото от обяд се предлага за вечеря, недоизяденото от ... Въобще в тези хотели никой нищо не яде. :)
666

2018.07.04 | 11:37

7
Не ядът щот са на амфетамини!
avenge

2018.07.04 | 11:28

5
Няма проблеми, ще минат няколко проверки, ще се плати където трябва и накрая всичко ще излезе, че е нормално и няма такова нещо.

2018.07.04 | 11:16

4
за това ходя в Турция или Гърция.ПО-добро обслужване и по-евтино.
Българин

2018.07.04 | 10:48

3
Клиентите да се радват , че и друго не слагат в чушките !
и аз съм ял

2018.07.04 | 10:34

2
мусака приготвена с останали пържени картофи :(

Добави коментар

Водещи новини