-
03 декември 2018 10:32
- 1374
- 0
Калкан, внос от Испания и сьомга от Норвегия, вече се предлагат на рибните щандове на търговските вериги за Никулден. Това показва проверка дни преди един от най-тачените християнски празници.
Българинът по традиция остава верен на шарана, но все повече хора посягат към оранжевите котлети и филета. Най-големите чревоугодници си угаждат с калкан, коментират търговци пред „Телеграф“.
Въпреки, че най-голямото търсене е за дива риба, на пресен улов ще се зарадват само българите край Дунав и Черно море. В момента калканът върви по 28 лева за килограм при големина между едно и две кила на рибата. Цената скача на 37 лева за кило при едрите парчета. Българският черноморски калкан е признат за най-вкусен от ценителите и затова директно заминава за износ. От рибната борса в Казала коментират, че черноморският калкан е несравним с вкусовите си качества заради по-ниската соленост на водите у нас.
Заради увеличеното търсене котлетът от сьомга е паднал с 20% и може да се купи за 24 лева килограма. Освен цял се предлага и на филета с минимална разлика в цената. В една от най-големите търговски вериги уверяват, че сьомгата се кара от Норвегия. Дива сьомга е почти невъзможно да бъде намерена, освен това сезонът за търговски улов отдавна е преминал.
До Никулден търговските вериги ще продължат да се надцакват с цените на шарана. В момента килограм от традиционната риба с люспи се предлага за 4,99 лева. Тази година шаранът нямало да мирише на тиня, защото се отглежда в изкуствени водоеми с пясъчно дъно.
С прясно уловени дунавски риби, ще се облажат само жителите на дунавските градове и села. В една от най-големите търговски вериги със сигурност ще се предлага дунавски амур, шаран и щука. Дивата риба е най-търсена, но тази година уловът е слаб.
Последвайте канала на
Свързани новини
300 кг риба е освободена от бракониерски мрежи на язовира край Омуртаг
30 ноември 201810:54
Близо километър бракониерски мрежи с риба извадиха от язовир "Ястребино"
22 ноември 201815:53
Мигранти се добраха до Великобритания с открадната рибарска лодка
13 ноември 201814:36
Рибар спаси бебе, плаващо в океана (снимки)
06 ноември 201810:28
Басейнова дирекция и РИОСВ-Бургас откриха мъртва риба край Поморие (снимки)
05 ноември 201818:01
Жива риба заплува в Мъртво море. Равин: Идва апокалипсис!
05 ноември 201812:12
САЩ премахва четири язовира, за да опазят сьомгата
18 ноември 202214:55
„Сарафово“ посреща Никулден с нов параклис
04 декември 201821:47
Никулден идва с божествена вибрация
04 декември 201817:11
Феноменален Григор прегази Алкарас и е на полуфинал!
Григор Димитров пред Sportal.bg: Доволен съм, че успях да поддържам високо ниво през целия мач
Левски ще търси продължаване на позитивната серия в най-старото столично дерби
Алкарас: Григор ме накара да се чувствам като 13-годишен
Арда и Крумовград се вкопчват в здрава битка
Христо Ценов и Теди Буков пред Sportal.bg - за Sofia Eagles, Везенков и бъдещето на клуба (част I)
Коментари 0
ДобавиДобави коментар
Водещи новини
Президентът продължава срещите с потенциалните служебни премиери
29 март 202406:15
Готова ли е България за приемането на еврото: Депутатите изслушват председателя на НСИ
29 март 202407:01
Ивайло Вълчев от ИТН: Машини на изборите трябва да има, но не тези
29 март 202408:08
12 са новите случаи на коронавирус у нас
29 март 202406:23
Отменени са десетки полети на австрийските авиолинии
29 март 202406:43
Борисов: За 20 години в НАТО България може да се гордее, че успя да се утвърди като силен и лоялен съюзник
29 март 202408:25
20 години България в НАТО
29 март 202408:29
Откриха тяло до ясла в Русе
29 март 202408:41
Слънчево и топло ще е днес
29 март 202406:10